100% naturbelassenes Buchenholz
Bereiten Sie ohne großen Aufwand Fisch, Fleisch oder Geflügel besonders schonend auf der Planke zu und veredeln es dabei gleichzeitig mit köstlichen Rauch- und Holzaromen. Buche ist ein Klassiker unter den Räucherhölzern dessen Aroma nahezu jeder von vielen Räucherfisch, Wurst Wurst- und Schinkenspezialitäten kennt. Das ausgewogene und milde Raucharoma der Buche ist ein echter Allrounder und eignet sich für nahezu alle Fleisch- und Fischsorten.
- 100% Buche, 100% naturbelassen
- Geeignet für alle Fleisch- und Fischsorten
- Mildes und ausgewogenes Raucharoma
- Anwendbar im Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill
- 2er-Set erhältlich in drei verschiedenen Größen
- Mehrfach wiederverwendbar
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Anleitung
- Planke für 1 Stunde in ein Wasserbad legen
- Heizen Sie den Grill auf direkte mittlere Hitze vor
- Nasse Planke für 3-5 Minuten auf direkter Hitze platzieren
- Planke wenden und in die indirekte Zone des Grills ziehen
- Grillgut auf angerösteter Seite der Planke platzieren
- Deckel schließen bis gewünschter Gargrad erreicht ist
