Angenehm mild
Mit den Räucherchips erhält Ihr Grillgut einen unnachahmlichen Räuchergeschmack und bietet einen Grillgenuss der besonderen Art. Buche ist ein absoluter Klassiker unter den Räucherhölzern, nicht nur beim Metzger nebenan, sondern auch beim BBQ. Das angenehm milde Raucharoma passt besonders zu Schwein oder Fisch, eignet sich aber ebenso für Geflügel, Rind, Lamm und Wild.
- 100% Buche, 100% naturbelassen
- Stark aromatischer und würziger Rauchgeschmack
- Besonders geeignet für Schweinefleisch und Fisch. Passt auch zu Geflügel, Rind, Lamm und Wild.
- Hochwertiges Holz – speziell getrocknet
- Grobe Körnung 3-5 cm
- Für Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill sowie Smoker
Kaufen
Anleitung
- Chips mind. 30 Minuten in Wasser einweichen
- Chips abtropfen lassen
- In Räucherbox legen oder auf heißer Glut verteilen
- Deckel schließen bis die Chips zu rauchen beginnen
- Bei ausreichend Rauchentwicklung Grillgut auflegen
- Bei Bedarf Chips nachlegen
Weitere Informationen
Inhalt: 500g
Artikelnr.: 17411
GTIN/EAN: 4260545580306
Geschmacksempfehlungen Buche
Was passt zusammen?
Die Geschmacksempfehlungen sollen nur als Orientierungshilfe dienen. Welche Art von Rauch zu welcher Speise passt, hängt natürlich auch vom eigenen Geschmack ab. Es empfiehlt sich einfach auszuprobieren. Für Ihr individuelles Geschmackserlebnis können Sie die verschiedenen Sorten Räucherchips auch untereinander mischen.
Wer nicht selbst experimentieren möchte findet von FUMOSA auch fertige Mischungen für Beef, Pork, Seafood, Poultry und Vegetables.
