Premium-Grillschale »CAOLIN« aus Porzellanerde

Original spanische Premium-Grillschale für Pizzaöfen

Diese Premium-Grillschale von FUMOSA ist vollständig aus Kaolin (Porzellanerde) gefertigt. Das macht die Schale langlebiger und hitzebeständiger (bis + 500 °C) als herkömmliche Tonschalen. Porzellanerde speichert zudem die Hitze deutlich besser als andere Materialien.

Ideal für deinen Pizzaofen

Mit der Kaolin-Grillschale von FUMOSA kannst du noch mehr aus deinem Pizzaofen herausholen – im wahrsten Sinne des Wortes! So lassen sich in der Schale Schafskäse, Grillgemüse, Garnelen u.v.m. direkt im Pizzaofen zubereiten. Dabei kann sie sowohl in einem Gas- als auch in einem Holz-Pizzaofen verwendet werden. Zudem bietet das Material gegenüber gusseisernen Pfännchen einen großen Vorteil: es ist pflegeleichter, da es nicht eingeölt werden muss.

Vielseitig verwendbar

Die Verwendungsmöglichkeiten der Premium-Grillschale sind sehr vielseitig: So kann man in ihr grillen, braten, backen und kochen. Durch die oben erwähnte Hitzebeständigkeit brauchst du dir dabei keine Sorgen machen, dass deiner Schale etwas passiert – selbst in einem extrem heißen Kuppelofen. Des Weiteren lassen sich in den Schalen auch warme und kalte Vorspeisen (z.B. Tapas) auf stilvolle Art servieren.

Für ein besonderes Geschmackserlebnis

Ein weiterer Vorteil dieser Grillschale ist, dass die Zubereitung besonders schonend und schmackhaft ist, da Vitamine in den Speisen erhalten bleiben und sich Aromen optimal entfalten können. Durch die Hitze im Grill oder Ofen entweicht das in den Poren gespeicherte Wasser allmählich als Dampf, der das Gargut saftig macht.

In Spanien gefertigt

Die Premium-Grillschale wird vollständig in der spanischen Gemeinde Zamora in der Region Castilla y León vom Hersteller Alecook gefertigt. Alecook ist bekannt für seine holzbefeuerten Kuppelöfen, deren Hauptbestandteil ebenfalls Kaolin ist. Dabei kommt diese besondere Porzellanerde von Natur aus in der Gegend rund um Zamora vor.